Pachuca, la capital del estado de Hidalgo, es un destino que muchas veces queda fuera de los radares turísticos principales, incluso estando tan cerca de Ciudad de México. En mi reciente viaje por tierras mexicanas, decidí cambiar el ritmo de la capital para explorar esta ciudad, conocida por su historia minera y su arquitectura colonial. Acompañado por el youtuber mexicano El Garci, llegué a Pachuca con el objetivo de conocer más sobre su cultura y, por supuesto, descubrir rincones con personalidad propia.
Pueden ver el recorrido completo en este video:
https://www.youtube.com/watch?v=hseLUvoSz6w
El Reloj Monumental de Pachuca
Nuestro primer punto de encuentro fue el centro histórico, donde destaca el Reloj Monumental de Pachuca. Es imposible no notar la influencia de la historia minera en esta construcción. Según nos contaba El Garci, este reloj comenzó a construirse en 1904 y lo que lo hace una pieza de ingeniería única es que su maquinaria es idéntica a la del famoso Big Ben de Londres. Esta conexión no es casual: la explotación minera en la región atrajo a trabajadores e ingenieros ingleses, quienes dejaron una huella indeleble en la arquitectura y la cultura local.
Black Metal Pub: un concepto distinto
Más allá de los monumentos, el motivo principal de nuestra visita fue conocer Black Metal Pub. Al entrar, uno se da cuenta rápidamente de que no es un bar convencional. Inaugurado hace cinco años, este lugar nació como una respuesta a la falta de espacios dedicados al metal en la ciudad, un género que, lamentablemente, suele estar rodeado de estigmas sociales.
El propietario, conocido como “El Tío Black”, nos recibió para contarnos cómo fue el proceso de crear un recinto que no solo sirve cerveza, sino que funciona como un espacio de nicho para quienes buscan algo diferente. La decoración del lugar es minuciosa y está cargada de simbolismo, inspirada en parte por la estética del terror y la cultura del metal.
Cerveza artesanal en Hidalgo
Uno de los puntos fuertes del pub es su compromiso con la producción local. En Hidalgo, la cultura de la cerveza artesanal ha crecido de manera exponencial en los últimos tres años. En el bar pudimos probar etiquetas de productores locales como:
- Triple 7: una de las casas cerveceras referentes de la zona.
- Concordia: originaria de Mineral del Chico, Hidalgo. Probamos una Imperial Stout, una cerveza con notas dulces y chocolatadas, con un 7.6% de alcohol, ideal para acompañar pizzas o carne asada.
- Cervecería Hidalgo: parte del catálogo que busca acercar al público a nuevos sabores y procesos naturales.
El Tío Black enfatiza que el lugar realiza catas para educar al público sobre lo que están bebiendo, alejándolos de lo comercial y apostando por la calidad del artesano.
Filosofía y valores del espacio
Lo que más me sorprendió de Black Metal Pub no fue solo la música, sino su impacto social. El lugar es pet friendly, incluso ofreciendo “cerveza” para perros (una bebida sin alcohol a base de malta y lúpulo), y mantiene un fuerte compromiso con el apoyo a animales en situación de calle. Además, se definen como un espacio libre de juicios: familias, niños y personas de todos los gustos musicales son bienvenidos.
El Tío Black nos confesó que, al abrir, enfrentaron resistencia por parte de grupos conservadores, pero que con el tiempo lograron consolidarse como un lugar emblemático donde la diversidad y el respeto son la base. No buscan ser un negocio masivo, sino un espacio donde la gente pueda cuestionar lo establecido y disfrutar de literatura, cine y música fuera de los algoritmos de Spotify o la televisión.
Información útil para tu visita
Si estás planeando pasar por Pachuca y querés conocer este lugar de culto, acá te dejo los datos para ubicarlo:
- Dirección: Bulevar Felipe Ángeles 204, Colonia Periodistas, Pachuca de Soto, Hidalgo. Ver en Google Maps.
- Contacto: 771 795 1549.
Es un lugar pequeño, pero con una historia enorme y una calidez que realmente te hace sentir en casa. Si te gusta la cerveza artesanal, el metal o simplemente buscas un bar con una propuesta humana y auténtica, es una parada obligada en el estado de Hidalgo.
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