Nueva York suele tener fama de ser una de las ciudades más caras del mundo, pero la realidad es que, si sabés dónde buscar y cómo moverte, no es necesario gastar una fortuna para comer bien. En este post, vamos a repasar los precios reales de la comida en la Gran Manzana y algunas estrategias clave para que tu presupuesto rinda mucho más durante tu visita.
Mirá el video completo donde te muestro estos precios en detalle haciendo click acá.
La importancia de armar un presupuesto de comida
Antes de viajar, es fundamental plantearse un presupuesto específico para el rubro de alimentación. No es lo mismo viajar solo, en pareja o con familia, pero tener un número estimado por día ayuda a organizar mejor el viaje. La clave está en categorizar las salidas: no es lo mismo sentarse en un restaurante con servicio de mesa que optar por comida rápida o comprar insumos para cocinar en el alojamiento.
Opciones económicas: el arte de comer barato en NY
Existen lugares icónicos donde podés comer por muy pocos dólares sin sacrificar calidad:
- Dumplings en Chinatown: Uno de los hallazgos más interesantes es la posibilidad de conseguir 15 dumplings por solo 5 USD. Un lugar recomendado para esto es Henry Street 25B. Es una opción perfecta para comer al paso.
- Pizza al corte: Aunque la inflación ha movido un poco los precios, todavía es posible conseguir una porción de pizza por cerca de 1.50 USD. La opción más rentable suele ser el combo de dos porciones y una gaseosa, que ronda entre los 4 y 5 USD dependiendo de la zona.
- Comida rápida: Las cadenas como McDonald’s o Wendy’s son salvavidas. Un combo (hamburguesa doble, papas, nuggets y bebida) puede costar alrededor de 7 a 9 USD.
- Comida china: En muchos locales de Chinatown podés encontrar platos abundantes como arroz frito por precios que oscilan entre los 9 y 10 USD.
El factor clave: cocinar en el alojamiento
Si tenés la posibilidad de alquilar un departamento con cocina, tu capacidad de ahorro se multiplica. Preparar una pasta, un arroz o comprar un pollo rostizado (que cuesta aproximadamente 10 USD) reduce drásticamente los gastos diarios. Cocinar en casa permite que una comida completa cueste apenas una fracción de lo que pagarías en un restaurante.
Restaurantes y propinas
Cuando elegís sentarte en un restaurante, el escenario cambia. Los precios para dos personas pueden variar desde los 35 USD hasta los 75 USD o más, dependiendo del lugar y lo que consumas. Un punto vital es el tema de la propina: en Estados Unidos, cuando te atienden en mesa, se espera un extra del 18% al 20%. Esto suele estar detallado en el ticket final. Si pedís comida para llevar (take-away), la propina no es obligatoria, aunque queda a criterio del cliente.
Gastos hormiga y otros consumos
- Cafetería: Un café en cadenas como Starbucks ronda los 6 a 7 USD.
- Snacks y bebidas: Comprar agua o papas fritas en quioscos o farmacias puede sumar unos 3 USD por producto.
- Cerveza: El precio varía muchísimo. Lugares como Rudy’s Bar and Grill ofrecen pintas por 4 USD, pero en bares estándar el precio puede subir a 12 USD. Siempre conviene buscar los Happy Hour.
- Tacos: Lugares especializados como Los Tacos No. 1 ofrecen órdenes de tres tacos por unos 15 USD (sin contar impuestos ni propinas).
- Desayunos rápidos: Lugares como Dunkin’ Donuts ofrecen combos (café, wrap de huevo y queso, y hash browns) por unos 5 USD.
Consideraciones sobre el supermercado y productos específicos
La carne vacuna es uno de los productos más caros en Nueva York. Se vende por libra (aprox. medio kilo) y los precios pueden ser elevados, llegando a equivaler a unos 40 USD por kilo en algunos cortes. Si vas a comprar provisiones, supermercados como K-Foods o Trader Joe’s suelen tener mejores precios. Las farmacias (como CVS o Duane Reade) son útiles para compras de emergencia, aunque no suelen ser la opción más barata para hacer una compra grande.
Tips extras para tu viaje
- Revisá las Apps: Muchas cadenas de comida rápida tienen aplicaciones propias con cupones de descuento o menús especiales que no figuran en el menú de mostrador.
- Agua: En Nueva York el agua de la canilla es potable y de buena calidad. Llevar tu propia botella reutilizable te ahorrará varios dólares al día.
- Impuestos: Recordá que en Estados Unidos los precios suelen exhibirse sin impuestos (tax). El valor final que verás en la caja será un poco más alto que el precio de etiqueta.
En resumen, Nueva York permite adaptarse a cualquier presupuesto. Si tu objetivo es ahorrar, priorizá las compras en supermercados, aprovechá los combos de comida rápida y buscá los locales históricos de porciones de pizza o dumplings. Si preferís la experiencia de restaurante, simplemente ajustá la frecuencia y tené presente el costo de las propinas y los impuestos.
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